5000 resep

Bosan masak ikan yang itu-itu saja?
Daftar sekarang dan dapatkan ebook
30 Resep Kreatif Mengolah Ikan
berisi resep terpilih dari event Mari Mengolah Ikan!

Unduh Gratis!

 
 

NUGGET UBI JALAR UNGU

dari dapurmasaknya Dessy Pratiwi

Cerita di balik resep ini:

Nugget ini dibuat sewaktu ikut acara di posyandu. Jadi tiap2 peserta wajib membuat masakan yang terbuat dari umbi2an sebagai pengganti nasi.

Resep NUGGET UBI JALAR UNGU

 Porsi: 1 orang

 Waktu Masak: 10 menit

 Bahan-Bahan

  • ubi ungu', kukus, parut500 gram
  • Daging Ayam, cincang150 gram
  • Tepung Terigu30 gram
  • Bawang Putih, cincang/haluskan2 siung
  • Garam, cincang/haluskansecukupnya
  • Lada (Merica), cincang/haluskansecukupnya
  • Putih Telur, cincang/haluskan2 butir
  • Tepung Panir, cincang/haluskan250 gram

 Langkah Masak

Langkah 1

kukus ubi ungu, setelah matang parut. Campur ubi ungu dengan daging ayam cincang, garam, lada, bawang putih. Masukkan kedalam cetakan, kukus.

Langkah 2

Setelah matang, keluarkan dari cetakan. celupkan kedalam putih telur, kemudian gulingkan dalam tepung panir. Goreng sampai matang

Belum ada Recook. Tunjukkan hasil recookmu dan jadilah yang pertama kali recook resep ini!

 Berikan komentarmu!

Anda harus Login untuk bertanya atau memberikan komentar

 
Rekomendasi Resep