5000 resep

Bosan masak ikan yang itu-itu saja?
Daftar sekarang dan dapatkan ebook
30 Resep Kreatif Mengolah Ikan
berisi resep terpilih dari event Mari Mengolah Ikan!

Unduh Gratis!

 
 

ES KRIM UBI JALAR

dari dapurmasaknya Siswaty Elfin Bachtiar

Cerita di balik resep ini:

#MasakBareng #EdisiUbiJalar. Rasakan sensasi ubinya.......

Resep ES KRIM UBI JALAR

 Porsi: 8 orang

 Waktu Masak: 13 jam

 Bahan-Bahan

  • Ubi Jalar350 gram
  • Susu cair200 ml
  • Air jeruk nipis3 sendok makan
  • Gula halus150 gram
  • BAHAN PELENGKAP:gram
  • Biskuit wafer dan wafer stikgram

 Langkah Masak

Langkah 1
Cara Memasak ES KRIM UBI JALAR

1. Cuci bersih ubi lalu kupas dan potong-potong kemudian kukus sampai matang dan lembek (proses pengukusan: setelah air mendidih, masukkan ubi untuk dikukus selama 25 menit)
2. Peras air jeruk nipis, sisihkan
3. Siapkan gula halus dan susu cair

Langkah 2
Cara Memasak ES KRIM UBI JALAR

1. Hancurkan dengan sendok ubi yang sudah dikukus (selagi panas).
2. Masukkan ke dalam blender susu cair, gula halus, air jeruk nipis ke dalam ubi kukus yang sudah dihancurkan.
3. Blender sampai halus
4. Tempatkan dalam wadah dan tutuplah wadah tersebut (lebih baik dan masukkan ke dalam freezer selama 4 jam, kemudian tuang bahan es krim ini ke dalam blender dan blender kembali.
5. Setelah diblender masukkan kembali ke dalam wadah dan masukkan ke freezer selama 3 jam, lalu blender kembali. Lakukan proses seperti ini sebanyak 2 sampai 3 kali.

Langkah 3
Cara Memasak ES KRIM UBI JALAR

1. waw...es krim ubi jalarnya sudah jadi dan tempatkan dalam gelas atau wadah lainnya.
2. Hias bagian atas es krim dengan wafer yang dihancurkan kasar, dan selipkan wafer stick untuk menambah sensasi es krim ubi jalar


 1 orang telah me-recook resep ini!

 Berikan komentarmu!

Anda harus Login untuk bertanya atau memberikan komentar

  • Nety Wulandari
     
    komentar dari Nety Wulandari , pada 9 January, 2014

    ihhh kayaknya seger bgt deh.. jadi pengen nyoba.. grin

  • Yuli Syartika
     
    komentar dari Yuli Syartika , pada 19 December, 2013

    wahh pingin nyobaaa

  • Dini Saraswati
     
    komentar dari Dini Saraswati , pada 19 April, 2013

    Enaknya

  • Soegianto Widjaya
     
    komentar dari Soegianto Widjaya , pada 19 April, 2013

    Bu Sis, jangan lupa di submit di event yah grin

    • Siswaty Elfin Bachtiar
       
      komentar dari Siswaty Elfin Bachtiarpembuat resep, pada 19 April, 2013

      oke mas, oh iya, cuma lima ya batasnya?

  • Hes Hidayat
     
    komentar dari Hes Hidayat , pada 19 April, 2013

    Amazing Bu! grin Harus cookmark! *Aku belum ikutan #masakbareng ni

    • Siswaty Elfin Bachtiar
       
      komentar dari Siswaty Elfin Bachtiarpembuat resep, pada 19 April, 2013

      aduh mbak Hes, aku lagi nunggu2 sensasi ubi jalarnya mbak Hes.Ditunggu mbak....

 
Rekomendasi Resep