5000 resep

Bosan masak ikan yang itu-itu saja?
Daftar sekarang dan dapatkan ebook
30 Resep Kreatif Mengolah Ikan
berisi resep terpilih dari event Mari Mengolah Ikan!

Unduh Gratis!
 
 

Kue Kacamata

dari dapurmasaknya Hanitia Hani

Cerita di balik resep ini:

Enak dimakan hangat hangat di cuaca yang dingin ini grin

Resep Kue Kacamata

 Porsi: 5 orang

 Waktu Masak: 1 jam 15 menit

 Bahan-Bahan

  • Singkong, parut halus500 gram
  • Pisang, tanduk; kukus hingga matang, kupas kulitnya3 buah
  • Gula Pasir100 gram
  • Vanili, bubuk1 sendok teh
  • Garam1 sendok teh
  • Pewarna makanan merah dan hijausecukupnya
  • Daun pisangsecukupnya
  • Kelapa, Parut memanjang1 butir

 Langkah Masak

Langkah 1

Campur singkong parut, kelapa parut, gula pasir, vanili, dan garam. Aduk rata

Langkah 2

Bagi menjadi 2 bagian. Masing-masing diberi warna hijau dan merah beberapa tetes saja. setelah itu masing-masing bagi 3 bagian

Langkah 3

Siapkan daun pisang, lalu letakan adonan merah. ratakan dengan tebal kurang lebih 0,5 cm. beri pisang diatasnya, tutup dengan adonan hijau. Pastikan pisang berada di tengahnya.


Langkah 4

Gulung adonan seperti lontong sambil dipadatkan, lalu semat ujungnya dengan lidi.

Langkah 5

Kukus sampai matang kurang lebih satu jam. Setelah matang, potong bulat dengan diameter kurang lebih 1 cm. Sajikan dengan kelapa parut.

Belum ada Recook. Tunjukkan hasil recookmu dan jadilah yang pertama kali recook resep ini!

 Berikan komentarmu!

Anda harus Login untuk bertanya atau memberikan komentar

 
Rekomendasi Resep