5000 resep

Bosan masak ikan yang itu-itu saja?
Daftar sekarang dan dapatkan ebook
30 Resep Kreatif Mengolah Ikan
berisi resep terpilih dari event Mari Mengolah Ikan!

Unduh Gratis!

 
 

Toge Goreng Bogor

dari dapurmasaknya Hes Hidayat

Cerita di balik resep ini:

Khas toge goreng Bogor terutama pada penambahan oncom di dalam sausnya. Tapi sayang saat membuat ini saya tdk menggunakan oncom krn sdg tidak punya. Walau namanya toge goreng tdk ada proses penggorengan di dalam pembuatannya >> masukdapur.blogdetik.com/…

Resep Toge Goreng Bogor

 Porsi: 2 orang

 Waktu Masak: 15 menit

 Bahan-Bahan

  • Mie Basah100 gram
  • Tauge200 gram
  • Tahu2 buah
  • Bawang Merah5 buah
  • Bawang Putih3 siung
  • Cabai (Cabe) Merah, merah3 buah
  • Oncom100 gram
  • Airsecukupnya
  • Garamsecukupnya
  • Kecap Manissecukupnya
  • Gula Pasirsecukupnya
  • Tauco4 sendok makan
  • Daun Bawang1 batang

 Langkah Masak

Langkah 1
Cara Memasak Toge Goreng Bogor

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis hingga matang

Langkah 2
Cara Memasak Toge Goreng Bogor

Masukkan tauco, daun bawang, oncom, kecap, garam, gula dan air. Jika tidak ada oncom bisa tidak digunakan

Langkah 3
Cara Memasak Toge Goreng Bogor

Masak hingga saus mengental dan matang


Langkah 4
Cara Memasak Toge Goreng Bogor

Atur bahan lain seperti mie, toge dan tahu yang sudah direbus diatas piring. Bisa ditambahkan lontong jika suka

Langkah 5
Cara Memasak Toge Goreng Bogor

Siramkan saus di atasnya dan sajikan hangat

Belum ada Recook. Tunjukkan hasil recookmu dan jadilah yang pertama kali recook resep ini!

 Berikan komentarmu!

Anda harus Login untuk bertanya atau memberikan komentar

  • Soegianto Widjaya
     
    komentar dari Soegianto Widjaya , pada 22 August, 2013

    favorit saya waktu sekolah, bang toge gorengnya satu

  • Rini Musriyah
     
    komentar dari Rini Musriyah , pada 22 August, 2013

    saya juga mbak...pesen satu porsi .... *ngileerrr liat nya* grin

  • inggried wedhaswary
     
    komentar dari inggried wedhaswary , pada 22 August, 2013

    pesen seporsi ya mbaaaakkkkk *ngencesss

 
Rekomendasi Resep