5000 resep

Bosan masak ikan yang itu-itu saja?
Daftar sekarang dan dapatkan ebook
30 Resep Kreatif Mengolah Ikan
berisi resep terpilih dari event Mari Mengolah Ikan!

Unduh Gratis!
 
 

Resep Bubur Kacang Hijau Ala saya

dari dapurmasaknya Novi Herawati

Cerita di balik resep ini:

Cara membuat Resep Bubur Kacang Hijau ala saya, Resep Bubur Kacang Hijau ala saya ini rasanya sangat luar biasa. Cara membuat Resep Bubur Kacang Hijau ala saya ini cukup mudah, karena tdk banyak bahan yg di gunakan, Resep Bubur Kacang Hijau ala saya ini sangat bagus untuk kesehatan, karena kacang hijau mengandung vitamin B dan C serta serat sehingga baik untuk pencernaan.

Resep Resep Bubur Kacang Hijau Ala saya

 Porsi: 10 orang

 Waktu Masak: 10 menit

 Bahan-Bahan

  • Kacang Hijau250 gram
  • Jahe1 ruas
  • Gula Merah1 kg
  • Daun Pandan3 lembar
  • Air1 liter
  • Garam1 sendok teh
  • Vanili1 sendok teh
  • Santan Kara200 ml

 Langkah Masak

Langkah 1

Rendam kacang hijau selama 6 jam, bersihkan dan tiriskan

Langkah 2

Rebus air bersama garam dan vanili hingga airnya mendidih

Langkah 3

Setelah mendidih, masukkan kacang hijau yang sudah direndam tadi.
Masak hingga kacang hijau menjadi empuk


Langkah 4

Selanjutnya masukkan gula merah, jahe dan daun pandan.
Aduk terus hingga mengental dan matang (biji kacang hijaunya pecah)

Langkah 5

Setelah matang, angkat dan sajikan pada mangkuk

Untuk santannya, tuangkan di atasnya ketika akan dihidangkan

 2 orang telah me-recook resep ini!

 Berikan komentarmu!

Anda harus Login untuk bertanya atau memberikan komentar

 
Rekomendasi Resep