AYAM BAKAR SUKABUMI

 6 orang   Waktu: 45 menit
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvndyvmjuvodeylzgxngvmzc5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcizmjb4il1d?sha=d1ab1983
Simpan
resep ini
Mau menyimpan resep ini? Cookmark sekarang!

Terinspirasi dari resep ini?

Ask to create recipe

Cerita di balik resep ini

Satu lagi resep hidangan panggang/bakar khas daerah di Indonesia.

Bahan-bahan

Daging Ayam1 ekor
Air150 ml
Asam Jawa1/2 sendok teh
Daun Jeruk4 lembar
Lengkuas (Laos)1/2 sendok teh
Garam1 sendok teh
Gula Pasir1 sendok makan
Bawang Merah1 sendok makan
Bawang Putih1 sendok teh
Kunyit1 sendok teh
Ketumbar1 sendok makan

Cara membuat

1
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmzcvndqvodu5l2y3mtrlni5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=474ea142
1. Potong-potong ayam. Harusnya ayam dipotong 4 bagian. Tapi saya memotongnya lebih kecil, Cuci bersih, lalu lumuri dengan air jeruk limau 2. Campur semua bumbu dengan ayam

2
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmzcvnduvmty3l2mzzjizms5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=d9380d29
1. Tambahkan 150 ml air dan 5 sendok makan minyak goreng ke dalam ayam yang sudah diberi bumbu 2. Masak hingga airnya habis.

3
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmzcvndyvoduyl2y3zji5ni5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=b52faa22
1. Panggang ayam sampai matang 2. Sajikan

Ucapkan terima kasih dan ceritakan hasil masakanmu!

Ask to recook
Novi herawati
BalasNovi Herawati I like This, Thanx Ibu Sis untuk resepnya, ada waktu luang mau masak ah...
Novi herawati
BalasNovi Herawati I like This, Thanx Ibu Sis untuk resepnya, ada waktu luang mau masak ah...
Foto Cover
Lihat Dapurnya Siswaty Elfin Bachtiar
CTA

Kategori resepLihat semua >

Lihat semua kategori