AYAM BAKAR SUKABUMI

 6 orang    45 menit
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvndyvmjuvodeylzgxngvmzc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijmymhgixv0?sha=07392808

Terinspirasi dari resep ini?

Ask to create recipe

Cerita di balik resep ini

Satu lagi resep hidangan panggang/bakar khas daerah di Indonesia.


Bahan-bahan

Daging Ayam 1 ekor
Air 150 ml
Asam Jawa 1/2 sendok teh
Daun Jeruk 4 lembar
Lengkuas (Laos) 1/2 sendok teh
Garam 1 sendok teh
Gula Pasir 1 sendok makan
Bawang Merah 1 sendok makan
Bawang Putih 1 sendok teh
Kunyit 1 sendok teh
Ketumbar 1 sendok makan

Cara membuat

1
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmzcvndqvodu5l2y3mtrlni5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisije4mhgixv0?sha=f52265cc
1. Potong-potong ayam. Harusnya ayam dipotong 4 bagian. Tapi saya memotongnya lebih kecil, Cuci bersih, lalu lumuri dengan air jeruk limau 2. Campur semua bumbu dengan ayam

2
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmzcvnduvmty3l2mzzjizms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisije4mhgixv0?sha=b407dd6d
1. Tambahkan 150 ml air dan 5 sendok makan minyak goreng ke dalam ayam yang sudah diberi bumbu 2. Masak hingga airnya habis.

3
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmzcvndyvoduyl2y3zji5ni5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisije4mhgixv0?sha=678e140c
1. Panggang ayam sampai matang 2. Sajikan


Bahan-bahan

Daging Ayam 1 ekor
Air 150 ml
Asam Jawa 1/2 sendok teh
Daun Jeruk 4 lembar
Lengkuas (Laos) 1/2 sendok teh
Garam 1 sendok teh
Gula Pasir 1 sendok makan
Bawang Merah 1 sendok makan
Bawang Putih 1 sendok teh
Kunyit 1 sendok teh
Ketumbar 1 sendok makan

Cara membuat

1
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmzcvndqvodu5l2y3mtrlni5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisije4mhgixv0?sha=f52265cc
1. Potong-potong ayam. Harusnya ayam dipotong 4 bagian. Tapi saya memotongnya lebih kecil, Cuci bersih, lalu lumuri dengan air jeruk limau 2. Campur semua bumbu dengan ayam

2
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmzcvnduvmty3l2mzzjizms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisije4mhgixv0?sha=b407dd6d
1. Tambahkan 150 ml air dan 5 sendok makan minyak goreng ke dalam ayam yang sudah diberi bumbu 2. Masak hingga airnya habis.

3
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmzcvndyvoduyl2y3zji5ni5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisije4mhgixv0?sha=678e140c
1. Panggang ayam sampai matang 2. Sajikan

Terinspirasi dari resep ini? Buat variasi resepmu sendiri

Ucapkan terima kasih dan ceritakan hasil masakanmu!

Ask to recook
Tulis komentar baru

2 komentar

Balas Novi Herawati I like This, Thanx Ibu Sis untuk resepnya, ada waktu luang mau masak ah...
Balas Novi Herawati I like This, Thanx Ibu Sis untuk resepnya, ada waktu luang mau masak ah...