Ayam Saus Rica2

 3 orang    20 menit
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvndqvntyvote1l2i4zgq5zs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijmymhgixv0?sha=01cc6550

Terinspirasi dari resep ini?

Ask to create recipe
dari Dapurnya

Cerita di balik resep ini

Ayam crispy dengan saus pedas


Bahan-bahan

ayam 4 potong
Tepung Terigu secukupnya
Saus Tomat 6 sendok makan
Saus Tiram 2 sendok makan
Kecap Manis 1 sendok makan
Kecap Asin 1 sendok teh
Lada (Merica) secukupnya
Garam secukupnya
Gula Pasir secukupnya
Daun Bawang 1 batang
cabe hijau 2 buah
Bawang Putih 2 siung
Bawang Bombay secukupnya
cabai rawit merah 7 buah

Cara membuat

1
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmzevmjyvmzmvmdjknzzklmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=c556c91e
1. Potong2 ayam menjadi kecil2 kemudian berikan tepung terigu, air (sedikit), lada dan garam kemudian di goreng hingga kering

2
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmzevmjyvndivodqzmgqylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=2cf125ce
2. Untuk sambal rica2nya, oseng terlebih dahulu bawang bombai dan bawang putih yg telah diiris tunggu hingga harum (cabai rawit diulek halus dan dicampurkan)

3
3. Setelah harum masukan saus tomat, dan beri air sedikit sekitar setengah gelas belimbing. tambahkan saus tiram, kecap manis dan asin, lada gula pasir secukupnya.

4
Setelah hangat kuku masukkan daun bawang dan cabai hijau yg sudah diiris tipis miring (*saya masukkan terakhir karena suka sekali masih krenyes2)..

5
Penyajian bisa dilakukan dengan 2 cara: 1. Ayam yg sudah kering dan ditirkan tadi dimasukkan ke dalam saus dan dioseng2 sebentar kemudian disajikan. 2. ayam ditaruh di piring kemudian disiram dengan saus (biar msh crispy.


Bahan-bahan

ayam 4 potong
Tepung Terigu secukupnya
Saus Tomat 6 sendok makan
Saus Tiram 2 sendok makan
Kecap Manis 1 sendok makan
Kecap Asin 1 sendok teh
Lada (Merica) secukupnya
Garam secukupnya
Gula Pasir secukupnya
Daun Bawang 1 batang
cabe hijau 2 buah
Bawang Putih 2 siung
Bawang Bombay secukupnya
cabai rawit merah 7 buah

Cara membuat

1
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmzevmjyvmzmvmdjknzzklmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=c556c91e
1. Potong2 ayam menjadi kecil2 kemudian berikan tepung terigu, air (sedikit), lada dan garam kemudian di goreng hingga kering

2
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmzevmjyvndivodqzmgqylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=2cf125ce
2. Untuk sambal rica2nya, oseng terlebih dahulu bawang bombai dan bawang putih yg telah diiris tunggu hingga harum (cabai rawit diulek halus dan dicampurkan)

3
3. Setelah harum masukan saus tomat, dan beri air sedikit sekitar setengah gelas belimbing. tambahkan saus tiram, kecap manis dan asin, lada gula pasir secukupnya.

4
Setelah hangat kuku masukkan daun bawang dan cabai hijau yg sudah diiris tipis miring (*saya masukkan terakhir karena suka sekali masih krenyes2)..

5
Penyajian bisa dilakukan dengan 2 cara: 1. Ayam yg sudah kering dan ditirkan tadi dimasukkan ke dalam saus dan dioseng2 sebentar kemudian disajikan. 2. ayam ditaruh di piring kemudian disiram dengan saus (biar msh crispy.

Terinspirasi dari resep ini? Buat variasi resepmu sendiri

Belum ada Recook

Ask to recook