DapurMasak kini menjadi Cookpad. baca selengkapnya >

ES PISANG IJO DADAR

 3 orang   Waktu: 30 menit
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvntevmtavotm2lzixoduzos5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcizmjb4il1d?sha=8472ff6f
Simpan
resep ini
Mau menyimpan resep ini? Cookmark sekarang!

Terinspirasi dari resep ini?

Ask to create recipe

Cerita di balik resep ini

Sebenarnya nama resepnya cuma es pisang ijo. Tapi karena versi membuatnya ada 2 macam yaitu dadar dan langsung dimasak, jadi untuk membedakan saya tulis aja di judulnya, bahwa pisang ijo yang ini versi dadar. Kebetulan ada yang nanya cara yang didadar seperti apa? http://dapurmasak.com/resep/2022-es-pisang-ijo-1?ref=search_resep Oke ini resep dadarnya......

Bahan-bahan

Tepung Terigu100 gram
Tepung Beras15 gram
Tepung Sagu15 gram
Santan250 ml
Garam1/4 sendok teh
Pasta pandan1 sendok teh
BAHAN SAUS:0 gram
Santan300 ml
Tepung Beras40 gram
Vanili1/2 sendok teh
Pisang raja matang3 buah
Gula Pasir150 gram
Es batu secukupnya

Cara membuat

1
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndyvmdmvmty2lzk1zdk3yi5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=8f27bbf1
1. Campur semua tepung 2. Siapkan santan 3. Siapkan pasta pandan 4. XCampur semua bahan di atas, aduk rata

2
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndyvmdmvmjivyjeymjnhlmpwzyjdlfsiccisimnvbnzlcnqilcityxv0by1vcmllbnqixsxbinailcj0ahvtyiisije4mhgixv0?sha=ca30549b
1. Dadar tebal di atas teflon 2. Letakkan pisang di pinggir dadar 3. Gulung lalu bungkus dengan plastik tahan panas 4. Kukus sampai matang (20 menit). Pas air mendidih adonan baru dimasukkan.

3
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndyvmdqvotezlza0mgvkyy5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=0b27f1c4
BAHAN SAUS:, 1. Siapkan gula 2. Masukkan santan dalam panci, masukkan gula dan vanilla bubuk. Cairkan tepung beras dengan 100 cc air, lalu masukkan ke dalam santan 3. Masak dan aduk-aduk sampai mendidih dan mengental

4
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndyvmdqvmja1lzhknzhhys5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=1d5411a2
Pisang ijo yang sudah matang

5
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndyvmduvotg2lzi0mtljzi5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=2919d10f
Susun dalam wadah, potong-potong, masukkan es batu yang sudah dihancurkan, tuang bahan saus, lalu siram dengan sirup cocopandan. Kalau gak punya stock sirup cocopandan, bikin aja sendiri, resepnya bisa dilihat di : http://dapurmasak.com/resep/2661-cara-membuat-resep-sirup-cocopandan-1?ref=search_resep

Ucapkan terima kasih dan ceritakan hasil masakanmu!

Ask to recook
Zaziro ziro
BalasZaziro Ziro Bu,,waktu dikukus dbungkus pke daun pisang bisa jg g y?
Yunita widiyani
Balasyunita widiyani ibu, kalo untuk pisang ijo lebih enak yang dadar atau yg adonan di kukus dulu sih?
Rini yanti
BalasRini Yanti akhirnyaaa nemu resep ini xixi
Siswaty elfin bachtiar
BalasSiswaty Elfin Bachtiar WAH KIRIM RE COOK ANNYA DONG.....
Tri ikawati
BalasTri Ikawati kmrn sempet jualan ini.. (^^)
Foto Cover
Lihat Dapurnya Siswaty Elfin Bachtiar
CTA
CTA_event

Kategori resepLihat semua >

Lihat semua kategori