Gurame Bumbu Kuning

 5 orang   Waktu: 1 jam
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvntavmtavodyyl2uwy2rkmy5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcizmjb4il1d?sha=a5b982e9
Simpan
resep ini
Mau menyimpan resep ini? Cookmark sekarang!

Terinspirasi dari resep ini?

Ask to create recipe
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvmjuvmdyvmtcxlzljmzm0yy5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilciymdb4mjawiyjdxq?sha=cbafaef0
dari Dapurnya

Cerita di balik resep ini

Seperti biasa, saya kalau masak tidak pernah memakai perhitungan jumlah atau takaran bumbu. Yang penting bagi saya, takaran bumbu tergantung selera kita.

Bahan-bahan

Ikan Gurame3 kg
Bawang Merah secukupnya
Bawang Putih secukupnya
Daun Salam secukupnya
Daun Jeruk secukupnya
Jahe secukupnya
Kunyit secukupnya
Penyedap Rasa (MSG) secukupnya
Kemiri secukupnya
Daun Bawang1 batang
Cabai (Cabe) Merah1 biji
Serai secukupnya
Bumbu Ikan Goreng secukupnya

Cara membuat

1
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmjcvmjczlzfmodu1ms5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=df7d7924
Masukan bumbu yang akan diblender, kecuali daun salam, daun jeruk, sereh, dan daun bawang

2
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmjgvnzm1lzzlotjknc5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=ffa38bdd
Siapkan daun salam, daun jeruk, daun bawang yang sudah dipotong, dan sereh yang dimemarkan

3
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmjgvnzy5lzriyzeyni5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=391a80ab
Hasil bumbu yang telah diblender

4
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmjkvntkzlzewnmy1ns5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=bbb8a7f4
SBersihkan ikan gurame, pisahkan daging dari tulangnya (fillet), lalu baluri dengan bumbu ikan goreng

5
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmzavmju1l2vkzwrizs5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=52ae1285
Goreng fillet gurame

6
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmzevnzk3lzyznwu5oc5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=679b63df
Fillet gurame disisihkan

7
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmzivmjuxlzi5ndzlnc5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=554a3760
Tumis semua bumbu

8
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmzmvodm3lzg4mzq5yy5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=06d72666
Tambahkan air dan masukkan fillet gurame tadi, biarkan mendidih dan matang

Ucapkan terima kasih dan ceritakan hasil masakanmu!

Ask to recook
Makanmasak
BalasMakanMasak wah bumbunya dobel neh, kiraen cuman disiram tadi, ternyata masih diungkep jg
Soegianto widjaya
BalasSoegianto Widjaya Bu Wid, setiap langkahnya ada fotonya mantaffff, ini teladan banget :) tapi jangan secukupnya semua :D, kalau ada takarannya lebih maknyus
CTA

Kategori resepLihat semua >

Lihat semua kategori