IKAN ASIN GABUS ASAM MANIS

 5 orang   Waktu: 20 menit
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvnduvntkvnjavzja4zjfllkpqryjdlfsiccisimnvbnzlcnqilcityxv0by1vcmllbnqixsxbinailcj0ahvtyiisijmymhgixv0?sha=60936908
Simpan
resep ini
Mau menyimpan resep ini? Cookmark sekarang!

Terinspirasi dari resep ini?

Ask to create recipe
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvmzyvmzuvmji1lzizodyzyy5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50il0swyjwiiwidgh1bwiilciymdb4mjawiyjdxq?sha=f33ef9fd
dari Dapurnya

Cerita di balik resep ini

ikan asin gabus/jambal asam manis ini enak dipadu dengan sayur asam,,,,

Bahan-bahan

Ikan Asin100 gram
Petai2 lempeng
Cabai Hijau5 biji
Tomat2 butir
Cabai (Cabe) Merah5 biji
Bawang Merah3 siung
Bawang Putih3 siung
Garam secukupnya
Gula Pasir secukupnya
Jeruk Limau2 biji

Cara membuat

1
-potong sesuai selera dan cuci bersih ikan asin gabus lalu tiriskan dan goreng jgn terlalu kering.sisih kan. -Bersihak dan potong tomat hijau dan cabe hijau dan petai,

2
haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah hingga halus lebih enak jika di ullek/digerus daripada diblender.

3
-Tumis bumbu yg telah dihaluskan dengan sedikit minyak, masukan petai terlebih dahulu, biarkan sejenak agar petai sedikit mateng. -masukan cabe dan tomat hijau -yang telah dipotong kasar. -tambahkan sedikit air jika suka. masukan ikan asin gabus tersebut lalu tambahkan sedikit garam ,gula dan peraskan jeruk limau. -ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem .

Foto Cover

Emma Rosa

45 resep
Lihat Dapurnya Emma Rosa
CTA
CTA_event

Kategori resepLihat semua >

Lihat semua kategori