IKAN ASIN GABUS ASAM MANIS

 5 orang   Waktu: 20 menit
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvnduvntkvnjavzja4zjfllkpqryjdlfsiccisimnvbnzlcnqilcityxv0by1vcmllbnqgil0swyjwiiwidgh1bwiilcizmjb4il1d?sha=1cabc4f3
Simpan
resep ini
Mau menyimpan resep ini? Cookmark sekarang!

Cerita di balik resep ini

ikan asin gabus/jambal asam manis ini enak dipadu dengan sayur asam,,,,


Terinspirasi dari resep ini?

Ask to create recipe
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvmzyvmzuvmji1lzizodyzyy5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimjawediwmcmixv0?sha=fd6a3c36
dari Dapurnya

Bahan-bahan

Ikan Asin100 gram
Petai2 lempeng
Cabai Hijau5 biji
Tomat2 butir
Cabai (Cabe) Merah5 biji
Bawang Merah3 siung
Bawang Putih3 siung
Garamsecukupnya
Gula Pasirsecukupnya
Jeruk Limau2 biji

Cara membuat

1
-potong sesuai selera dan cuci bersih ikan asin gabus lalu tiriskan dan goreng jgn terlalu kering.sisih kan. -Bersihak dan potong tomat hijau dan cabe hijau dan petai,

2
haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah hingga halus lebih enak jika di ullek/digerus daripada diblender.

3
-Tumis bumbu yg telah dihaluskan dengan sedikit minyak, masukan petai terlebih dahulu, biarkan sejenak agar petai sedikit mateng. -masukan cabe dan tomat hijau -yang telah dipotong kasar. -tambahkan sedikit air jika suka. masukan ikan asin gabus tersebut lalu tambahkan sedikit garam ,gula dan peraskan jeruk limau. -ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem .

MPASI Sehat
CTA

Kategori resepLihat semua >

Lihat semua kategori