Orak Arik Buncis Wortel

 6 orang    20 menit
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvndmvmjmvmjazlzbizjm1ni5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijmymhgixv0?sha=e4cf91ac

Terinspirasi dari resep ini?

Ask to create recipe
dari Dapurnya

Cerita di balik resep ini

Resep yang mudah dibuat kalau lagi buru-buru dan stok nya tinggal buncis dan wortel hehehehe ;)


Bahan-bahan

Wortel 100 gram
Buncis 100 gram
Bawang Putih 3 siung
Bawang Merah 3 siung
Telur Ayam 2 butir
Tomat 1 buah
Daun Bawang 1 batang
Lada (Merica) secukupnya
Garam secukupnya
Minyak Goreng secukupnya

Cara membuat

1
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevntevmjc5lzvmm2qwys5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisije4mhgixv0?sha=361f52ad
1. Siapkan semua bahan 2. Dalam wajan : tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu

2
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevntivnzc0l2jmyzy1zi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisije4mhgixv0?sha=f9273164
3. sisihkan di pinggir wajan 4. masukkan 2 butir telur. tunggu sebentar dan biarkan bawah matang kemudian orak-arik pelan-pelan 5. masukkan tomat, aduk rata.

3
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevntmvntyzlzawzwflms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisije4mhgixv0?sha=7be6ca28
6. masukkan buncis, wortel dan daun bawang. aduk-aduk hingga rata 7. beri garam dan merica secukupnya sesuai selera. 8. Tutup wajan sebentar kurang lebih 1-2 menit agar sayuran nya matang dan keluar air dengan sendirinya. 9. dan jika air dari sari sayuran sudah mulai menyusut. angkat dan sajikan.


Bahan-bahan

Wortel 100 gram
Buncis 100 gram
Bawang Putih 3 siung
Bawang Merah 3 siung
Telur Ayam 2 butir
Tomat 1 buah
Daun Bawang 1 batang
Lada (Merica) secukupnya
Garam secukupnya
Minyak Goreng secukupnya

Cara membuat

1
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevntevmjc5lzvmm2qwys5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisije4mhgixv0?sha=361f52ad
1. Siapkan semua bahan 2. Dalam wajan : tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu

2
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevntivnzc0l2jmyzy1zi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisije4mhgixv0?sha=f9273164
3. sisihkan di pinggir wajan 4. masukkan 2 butir telur. tunggu sebentar dan biarkan bawah matang kemudian orak-arik pelan-pelan 5. masukkan tomat, aduk rata.

3
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevntmvntyzlzawzwflms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisije4mhgixv0?sha=7be6ca28
6. masukkan buncis, wortel dan daun bawang. aduk-aduk hingga rata 7. beri garam dan merica secukupnya sesuai selera. 8. Tutup wajan sebentar kurang lebih 1-2 menit agar sayuran nya matang dan keluar air dengan sendirinya. 9. dan jika air dari sari sayuran sudah mulai menyusut. angkat dan sajikan.

Terinspirasi dari resep ini? Buat variasi resepmu sendiri

Tulis komentar baru

4 komentar

Balas dwiambangriyadi bisa di kreasikan lagi jadi lumpia orak arik, hanya dengan dibungkus kulit lumpia dan di goreng.......... hummmmm sip.
Balas Latifa Tri Purwanti pernah bikin tapi kadang dapet buncis yang alot jadi lama matangnya, btw tetap enak n langsung laris manis di meja makan :D
Balas inggried wedhaswary setuju mbak rini, andalan saya juga kalo lagi buru-buru, hehe...biasanya saya pake sawi putih dan wortel :)
Balas diana kusumaningrum bisa dicoba buat keluarga dirumah