Resep Bubur Kacang Hijau Ala saya

 10 orang    10 menit
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvndcvntcvnjk1l2y0mjixzi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijmymhgixv0?sha=9039946a

Terinspirasi dari resep ini?

Ask to create recipe
dari Dapurnya

Cerita di balik resep ini

Cara membuat **Resep Bubur Kacang Hijau ala saya**, **Resep Bubur Kacang Hijau ala saya** ini rasanya sangat luar biasa. Cara membuat **Resep Bubur Kacang Hijau ala saya** ini cukup mudah, karena tdk banyak bahan yg di gunakan, **Resep Bubur Kacang Hijau ala saya** ini sangat bagus untuk kesehatan, karena kacang hijau mengandung vitamin B dan C serta serat sehingga baik untuk pencernaan.


Bahan-bahan

Kacang Hijau 250 gram
Jahe 1 ruas
Gula Merah 1 kg
Daun Pandan 3 lembar
Air 1 liter
Garam 1 sendok teh
Vanili 1 sendok teh
Santan Kara 200 ml

Cara membuat

1
Rendam kacang hijau selama 6 jam, bersihkan dan tiriskan

2
Rebus air bersama garam dan vanili hingga airnya mendidih

3
Setelah mendidih, masukkan kacang hijau yang sudah direndam tadi. Masak hingga kacang hijau menjadi empuk

4
Selanjutnya masukkan gula merah, jahe dan daun pandan. Aduk terus hingga mengental dan matang (biji kacang hijaunya pecah)

5
Setelah matang, angkat dan sajikan pada mangkuk Untuk santannya, tuangkan di atasnya ketika akan dihidangkan


Bahan-bahan

Kacang Hijau 250 gram
Jahe 1 ruas
Gula Merah 1 kg
Daun Pandan 3 lembar
Air 1 liter
Garam 1 sendok teh
Vanili 1 sendok teh
Santan Kara 200 ml

Cara membuat

1
Rendam kacang hijau selama 6 jam, bersihkan dan tiriskan

2
Rebus air bersama garam dan vanili hingga airnya mendidih

3
Setelah mendidih, masukkan kacang hijau yang sudah direndam tadi. Masak hingga kacang hijau menjadi empuk

4
Selanjutnya masukkan gula merah, jahe dan daun pandan. Aduk terus hingga mengental dan matang (biji kacang hijaunya pecah)

5
Setelah matang, angkat dan sajikan pada mangkuk Untuk santannya, tuangkan di atasnya ketika akan dihidangkan

Terinspirasi dari resep ini? Buat variasi resepmu sendiri