Resoles

 12 orang   Waktu: 1 jam 30 menit
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvndyvntuvotmwlzk4mdbjyy5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimziwecjdxq?sha=880f4e6b
Simpan
resep ini
Mau menyimpan resep ini? Cookmark sekarang!

Cerita di balik resep ini

Garing diluar lembut didalam, gurih and yummy


Terinspirasi dari resep ini?

Ask to create recipe
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvmjgvndivndgyl3bpy3r1cmuixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimjawediwmcmixv0?sha=5b7913e6
dari Dapurnya

Bahan-bahan

Kentang250 gram
Wortel250 gram
Udang250 gram
Bawang Merah2 buah
Bawang Putih3 buah
Lada (Merica)secukupnya
Daun Bawang1 batang
Seledri1 batang
Tepung Terigu300 gram
Telur Ayam4 butir
Margarin2 sendok makan
kaldu bubuk instansecukupnya
Air650 ml
Garamsecukupnya

Cara membuat

1
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmtevmzy1lzbhmdhios5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=b122b431
siapkan bahan :: wortel,kentang,udang bumbu halus:bawang merah,bawang putih,lada,gula ,garam siapkan wajan dan sesendok minyak goreng ..panaskan...tumis bumbu halus sampai harum masukkan kentang,wortel,dan udang ,beri air sedikit masukkan garam,gula dan sedikit kaldu bubuk instan...taburi daun bawang dan seledri ....masak hingga matang

2
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmtivotu5lzzjmzc1my5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=ed454f86
masukkan isian ke kulit risol dan gulung

3
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmtmvntk3lzdlodjloc5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=cde3c277
kocok 2 telur utuh untuk perekat gulungan risoles celupkan ke kocokan telur baluri dengan tepung roti supaya tepung menempel sempurna sebaiknya simpan resoles dalam kulkas(bs di freezer,bs juga tidak) minimal 4 jam

4
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmtqvotqxlzzmmdbmny5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=7912acd7
testing adonan sekalian mengurangi margarin adonan kulit resoles::: 300 gr trigu...2 telur...kaldu bubuk instan secukupnya...2 sdm margarin cair...garam..air.....untuk air kurang lebih 650 ml(kurang lebih karena ketipisan itu sesuai selera...wajan teflon saya ukuran 20 cm)

5
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmtqvmzmylzu1nwfimc5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=7fb3ddff
masukkan adonan tepung ke wajan teflon dengan sendok sayur...1 sendok sayur sedang...ratakan adonan dengan menggoyang2 wajan

6
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmtyvntc1lzliyzg2zi5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=7d4fd516
adonan kulit sudah matang bila pinggir2 sdh kering dan kulit ditengah agak menggelembung (artinya adonan sudah tidak lengket dan matang)

7
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmtyvnzq2lzi3m2y4oc5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=4ed2402b
tumpahkan teflon ...kulit siap digunakan

8
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndevmtcvodmvmgy0ntaylmpwzyjdlfsiccisimnvbnzlcnqilcityxv0by1vcmllbnqgil0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=25876fbe
menggoreng resoles::: resoles yg baru dikeluarkan dari kulkas jangan langsung digoreng (bisa membuat kulit resoles pecah) goreng dengan minyak panas dan banyak..gunakan api sedang

Ucapkan terima kasih dan ceritakan hasil masakanmu!

Ask to recook
Tulis komentar baru

Ayo berikan komentarmu!

MPASI Sehat
CTA

Kategori resepLihat semua >

Lihat semua kategori