SWIEKE AYAM

 4 orang   Waktu: 45 menit
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvndgvndqvotm0l2q2njq1ny5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimziwecjdxq?sha=36979b2d
Simpan
resep ini
Mau menyimpan resep ini? Cookmark sekarang!

Cerita di balik resep ini

Biasanya yang namanya swieke bahan utamanya dari kodok, tapi karena aku nggak pernah makan kodok jadinya ganti pakai ayam saja...;)


Terinspirasi dari resep ini?

Ask to create recipe
W1siziisijiwmtqvmtivmtcvmtmvmjavmtivndkylzlkmgmxmwnknwixmjdjowrmnzljlmpwzyjdlfsiccisimnvbnzlcnqilcityxv0by1vcmllbnqgil0swyjwiiwidgh1bwiilciymdb4mjawiyjdxq?sha=cf20783f
dari Dapurnya

Bahan-bahan

Daging Ayam500 gram
Bawang Putih5 siung
Lada (Merica)1 sendok teh
Jahe1 ruas
Garamsecukupnya
Gula Pasirsecukupnya
Tauco1 sendok makan
Penyedap Rasa (MSG)1 sendok teh
Bawang Putihsecukupnya
Seledrisecukupnya

Cara membuat

1
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmtgvmtqvndy1l2q3mmu2zs5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=2c118816
Haluskan bawang putih,merica, jahe, garam.

2
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmtgvmtqvnjmwlzm3zdc0zs5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=362e3719
Tumis bumbu halus sampai setengah matang kemudian masukkan tauco yang telah dihaluskan terlebih dahulu dalam tumisan, masak sampai matang, kalau perlu bisa ditambahi air agar tauco matang, terakhir masukkan gula.

3
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmtgvmtuvndgxl2m2zjiymc5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=f9f69f64
Setelah matang, masukkan ayam potongnya aduk sampai rata, tambahkan air secukupnya, masak sampai ayam empuk dengan api kecil/sedang.

4
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvmtgvmtuvotyzlzm2mwziyi5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=59374863
Sajikan dengan taburan bawang putih goreng dan daun seledri, hidangkan dengan lontong/nasi

MPASI Sehat
CTA

Kategori resepLihat semua >

Lihat semua kategori