Toge Goreng Bogor

 2 orang   Waktu: 15 menit
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtyvndcvmdavmti2lzvlyjdmmc5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimziwecjdxq?sha=9811fa07
Simpan
resep ini
Mau menyimpan resep ini? Cookmark sekarang!

Cerita di balik resep ini

Khas toge goreng Bogor terutama pada penambahan oncom di dalam sausnya. Tapi sayang saat membuat ini saya tdk menggunakan oncom krn sdg tidak punya. Walau namanya toge goreng tdk ada proses penggorengan di dalam pembuatannya >> http://masukdapur.blogdetik.com/2010/05/19/toge-goreng/


Terinspirasi dari resep ini?

Ask to create recipe
W1siziisijiwmtqvmdgvmdqvmdcvndkvmdcvntc5lzrlntm3ogq4mda1mwnhn2e3nwnilmpwzyjdlfsiccisimnvbnzlcnqilcityxv0by1vcmllbnqgil0swyjwiiwidgh1bwiilciymdb4mjawiyjdxq?sha=89a35b86
dari Dapurnya

Bahan-bahan

Mie Basah100 gram
Tauge200 gram
Tahu2 buah
Bawang Merah5 buah
Bawang Putih3 siung
Cabai (Cabe) Merah3 buah
Oncom100 gram
Airsecukupnya
Garamsecukupnya
Kecap Manissecukupnya
Gula Pasirsecukupnya
Tauco4 sendok makan
Daun Bawang1 batang

Cara membuat

1
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndavndgvmzivodnlmjgzlmpwzyjdlfsiccisimnvbnzlcnqilcityxv0by1vcmllbnqgil0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=66e4707c
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis hingga matang

2
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndavndkvotgwl2qxyjnmzi5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=2aaed2ae
Masukkan tauco, daun bawang, oncom, kecap, garam, gula dan air. Jika tidak ada oncom bisa tidak digunakan

3
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndavntavmjy3lzniztmxoc5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=62acacf0
Masak hingga saus mengental dan matang

4
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndavntavntuxl2e1ndi0ys5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=b66b6fdf
Atur bahan lain seperti mie, toge dan tahu yang sudah direbus diatas piring. Bisa ditambahkan lontong jika suka

5
W1siziisijiwmtqvmdyvmdcvmtcvndavntevndi0l2i1mtkzos5qcgcixsxbinailcjjb252zxj0iiwilwf1dg8tb3jpzw50icjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=f3b61792
Siramkan saus di atasnya dan sajikan hangat

Ucapkan terima kasih dan ceritakan hasil masakanmu!

Ask to recook
Soegianto widjaya
BalasSoegianto Widjaya favorit saya waktu sekolah, bang toge gorengnya satu
Rini musriyah
BalasRini Musriyah saya juga mbak...pesen satu porsi .... *ngileerrr liat nya* :D
Inggried wedhaswary
Balasinggried wedhaswary pesen seporsi ya mbaaaakkkkk *ngencesss
MPASI Sehat
CTA

Kategori resepLihat semua >

Lihat semua kategori